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いいお店のつくり方 保存版

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“いい”は、どこからやってくるのか? インディペンデントなお店の在り方に迫り好評だった、 『IN/SECTS』 Vol.6.5(2016)・Vol.9(2017)と刊行された “お店づくり特集”『いいお店のつくり方』の再録とともに、 コロナ禍を経た2022年時点で改めて取材に赴き、 それぞれの思う “いい” を探求していった保存版! -----------登場するお店----------- 1 アノニム(フランス料理店) 2 井倉木材(立ち飲み屋) 3 サウナの梅湯(銭湯) 4 スペース・オー(オルタナティブ・スペース) 5 誠光社(書店) 6 ビヨンドコーヒーロースターズ(珈琲焙煎所) 7 ホラオーディオ(オーディオメーカー/スペース) 8 ミズタマ舎(器と生活雑貨) 9 メディテーションズ(レコードショップ) 10 スジャータ/豆醍珈琲(コーヒーとお酒) 11 LVDB BOOKS(新刊古書店) 12 アニエルドール(フランス料理店) 13 VOU(雑貨、ギャラリースペース) 14 酒菜の大きに/オキニコウ(立ち飲み屋) 15 IMA:ZINE(アパレルショップ/ギャラリー/編集業) 16 VINYL7 RECORDS(中古レコードショップ) 17 タビコーヒーロースター(焙煎所・コーヒースタンド) 特別寄稿 井川直子/吉本ばなな -----------詳細----------- 価格   2,200円(10%税込) サイズ  四六判 ページ数 496ページ 発行   インセクツ ※こちらの本は実店舗での販売も行っているため、在庫切れの場合お届けまでにお時間をいただくことがございます。何卒ご了承ください。

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